Para 4 personas :
- - 3 huevos.
- - 1 yogur natural.
- - 400 g de queso fresco de Burgos.
- -1 bote pequeño de leche condensada.
- - La misma cantidad de leche normal.
- - 1 cucharada de harina.
Elaboración :
Caramelizar el molde.
Se baten todos los ingredientes en la batidora , se echa en el molde ya caramelizado y se mete al horno, previamente caliente a 180 grados alrededor de 1 hora aproximadamente. Despues se saca y se deja enfríar.
Subo un poco en el horno y se me desparramo un pelín al sacarla del molde pero de sabor estaba muy rica y no queda nada empalagosa salvo que te pases con la leche condensada.
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